《寻味东莞》再登央视,中秋佳节一起“揾食”

 2022-09-13    14  

每逢传统节日,最打动人的都是街头巷尾的烟火气和停留在舌尖的味蕾记忆。9月10日,恰逢中秋佳节,纪录片《寻味东莞》再次登陆央视2套财经频道(CCTV-2),连续三天,一道道莞味美食搬上屏幕,为观众献上中秋“揾食”指南。

这部在2020年的夏天播出的纪录片由中共东莞市委宣传部策划、联合稻来传媒拍摄制作,分为《得天独厚》《山水相逢》《欢宴流转》三集,一经播出便风靡全网,在各大平台热播。

《寻味东莞》再登央视,中秋佳节一起“揾食”

数据显示,在《寻味东莞》首播期间,纪录片连续三周位列新浪微博综艺热播榜·纪录片TOP1,位列豆瓣网“华语口碑剧集榜”第二位,并跻身腾讯视频纪录片2020年上半年TOP10。在去年7月首次登陆B站以后,至今播放量达223.8万,评分高达9.7分。而在今年4月,《寻味东莞》同名授权书籍出版上市,从物候、地理、人文角度,分别讲述东莞的美食和风味故事,以图文并茂的方式,展现东莞风土人情,也为读者提供东莞吃喝攻略。

石龙的传统咸姜水、麻涌的紫菜香蕉糖水、高埗冼沙鱼丸、大岭山荔枝柴烧鹅……透过镜头,《寻味东莞》展示了“制造名城”背后不为人所熟知的饮食习惯与烟火故事,通过近20个人物故事,串联展现了130多种食材和菜式,将东莞美食还原到一日三餐、季节性食材、区域自然生态以及背后所呈现的家庭观念、城市精神,充分展现美食风貌。不仅有效地对外展示了地方特色美食,讲好“东莞故事”,也在一定程度上反哺餐饮业、旅游业等社会消费,实现传播与经济的“双丰收”。

《寻味东莞》再度登陆央视,也勾起了在外游子的味蕾记忆,抚慰了在外游子的思乡情。身处外市的陈女士因为特殊原因今年中秋未能回家,她吃着妈妈从家里寄来的月饼,“三刷”起了这部美食纪录片,“每次看这部片子都能有新发现,看家宴那段的时候确实有些想家了。”

纪录片的热播,让更多人了解东莞,认可东莞美食,也吸引了众多食客在东莞的街头巷尾“揾食”。海上生明月,天涯共此时,趁着中秋佳节,和《寻味东莞》一起为假日“加道菜”吧!

【撰文】何绮莹 马新杰

【作者】 何绮莹;马新杰

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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